Matas De Minas - Brésil BIO 1kg

Variété : Blend

Altitude : 1400m

Process : Nature

Les fermes de la famille Dutra sont situées dans la belle région de Matas de Minas, à São João do Manhuaçu, une région montagneuse, à environ 1400 mètres au-dessus du niveau de la mer. 800 hectares de terres consacrés à la culture de café plantés en courbes de niveau, et 500 hectares destiné à la production de plus de deux cents tonnes d’avocats et de café. Grâce au processus artisanal, à l’altitude et au sol de l’exploitation, on obtient un produit différencié : les cafés sont classés chaque année parmi les meilleurs cafés du Brésil et du monde, tant en qualité qu’en durabilité.